2023蚂蚁庄园小鸡答题今日答案10.19是什么？味精加热太久真的会致癌吗？朽木不可雕也这句话最早出自谁？答对之后记得领取180g鸡饲料哦，随小编一起看下吧。

2023蚂蚁庄园小鸡答题今日答案10.19

味精加热太久真的会致癌吗

答案：不会，别担心 

解析：味精的化学名叫谷氨酸钠，虽然在过长时间的高温烹饪时，确实有一小部分谷氨酸钠会转变成焦谷氨酸钠。但这个比例非常小，而且焦谷氨酸钠对人体是安全的，不仅毒性极低，也不会致癌。

朽木不可雕也这句话最早出自谁

答案：孔子

解析：朽木不可雕也，粪土之墙不可杇也，这句话出自论语。这本是一句孔子责骂学生的话，没想到竟然成了千古名句。这句话出自论语公冶长第五。

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